Nous sommes tous deux gourmands... nous aimons les plats à l'ancienne qui mijotent longtemps... et nous souhaitons le partager avec vous.
Nous cuisinons de manière traditionnelle et familiale, des plats régionaux, Catalans de Cerdagne, mais aussi des plats qui nous ont marqué notre enfance ou nos voyages...
Nous privilègions les produits frais et de saison ainsi que les legumes locaux.
Les repas comprennent : l'entrée, le plat principal et le dessert.
Le vin est compris et l'apéritf régional vous est offert.
en Hiver le repas est servi à 19h30, en été (juillet/août) à 20h.
L'apéritif est offet 1/2h avant.
Le menu est unique et partagé autour de grandes tablées.
Le petit déjeuner est servi de 8h à 9h30 (les personnes desirant le prendre plus tôt en autonomie nous préviennent la veille)
Nous proposons des piques-niques (sandwichs ou salades composées fromage, fruits, biscuit) à 7 € à commander la veille.